浙江超市果蔬区怎么搭货架才能既保鲜又吸客？

浙江超市果蔬区想兼顾保鲜与吸客，核心是「靠墙单面+中岛双面」组合布局，并优先选不锈钢层板与可调层高。

• 布局动线：沿墙布置蔬菜货架-冠硕货架厂家直供">蔬菜货架做单面陈列，中间用双面中岛架形成环形动线，顾客绕行一圈即可看完叶菜、根茎、水果，减少漏购。
• 材质选择：果蔬区湿度高、需频繁冲洗，层板建议选不锈钢或镀锌+喷塑，立柱用冷轧钢，防锈耐潮；木质层板适合干货水果区，玻璃层板适合精品果切展示。
• 层高与承重：叶菜层高约350-450mm、根茎类约400-500mm，层板可调；单层承重按中型约200-300kg/层选型，整箱水果上架更稳，具体以实际货品为准。
• 陈列细节：靠墙架做阶梯式倾斜陈列，前排低后排高，视觉饱满；中岛双面架顶部可加端头堆头位，放应季爆品引流。
• 配套建议：果蔬区常与仓储货架产品中心">仓储货架后仓联动，前店陈列、后仓周转，补货效率更高。

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